東京7団で 食育集会

講師のお話を熱心に

旬の野菜って・・・

ﾃﾝﾀﾞｰﾌｯﾄも輪切り挑戦

　　　　　　　　

　　　　　　　　　刃物の使い方と注意をすること

１１月～１月の野菜は？？？
ビンゴゲーム

　バターとお砂糖でアップルソテー
～焼き加減が　心配～

　　　　　　
普段はゴミにしてしまうものも

皮・茎・芯をアップルティに

　　　　　

　　　　　　　　　ソテーして食べます

食べ終わったら片付け

　保護者の中に野菜ソムリエ、

　マイスター資格者　すご～い
　　
　楽しいおいしい　
　　　　
　食育集会でした。

スカウトの作ったアップルソテー


春夏秋冬　旬で食べることを　子供の頃に　母に教えられていたことでした。

しかし　昨今は1年中お店に出ていて何か　忘れていたことを　思い起こさせてくれた集会でした。

　ビンゴゲームの解答で　四季の野菜を　それぞれを説明してくれましたが本当に　おいしいものは
　
旬で食する　日本の形が　崩れていることに慣れてしまう私たちですが　

それもいたしかたないのでしょうか

ソムリエの島田さん　これからも第2弾3弾と　続けてスカウト達に

いえ　私たち成人にも　日本の良い所を　食べ物で感じさせてください。

ありがとうございました。

老婆心ながらの参加者　ＫＫでした

ケナフのクラフト

目黒SUN祭りのペーパフラワーに➕α

①ケナフの花を煮詰めて濃い染料を作る

②ペーパーナプキンを蛇腹折り、真ん中で二つ折りにして染料に先端をチャポン。

③ドライヤーで乾かします。

④両はしを丸くカットして一枚ずつ立ち上げます。

濃淡が付いてとっても素敵なパープルフラワーになりました。

177 Ⓜ︎

今年のケナフは、例年より早めに咲き出し、現在は満開です。
花も大きくて、直径が15センチにもなっています。

今年は65本のジャングル状態です。（昨年よりは少し減らして、植える間隔を離しました）
ここ数日は毎日たくさんの花が咲き、9月30日=34こ 10月1日=32こ 2日=31こ 今日も25こでした。
冷凍庫がいっぱいです(^-^)/
23団 Y.Y.

34こ咲いた日。

遅ればせながら

まとめての投稿です。

カメのジェニー迄も、永年の脱走計画を決行し、大成功❗️そして、めっかった(#^.^#)
ざんね〜ん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

今朝は「きのこ」を発見❣️