大森東小学校の裏畑では、
福島復興支援プロジェクトの協力ひまわりを育てています。
種を取り その種からひまわり油を取り、売って支援金となるそうです。三年生もひまわりを一緒に育てています。
花が咲き 花の頭が垂れ 花弁が枯れ始めると 下の奥にたくさんの種が付いてきます。花弁が取れたら 刈り取りをして 乾燥させます。 乾燥すると表面の小さな花のようなものが ポロポロ取れます。その下にたくさんたくさん 復興支援の種が付き たわしで取れます。
去年はしっかり中を虫と 鳥に食べられてしまいました。今年は失敗しないように~楽しみです。